To jedno z wielu tradycyjnych napojów, które serwujemy podczas wigilijnej wieczerzy. Zazwyczaj spożywamy go tylko raz w roku - właśnie tego jedynego wieczoru. O czym mowa? O kompocie z suszonych owoców. Dzięki dużej zawartości błonnika, który zawierają bakalie, napój ten ma właściwości wspomagające nasz układ trawienny. Tym samym, będzie pysznym dodatkiem, który pomoże nam poradzić sobie z ciężkostrawnymi świątecznymi daniami. Koniecznie spróbujcie przygotować go z wykorzystaniem bakalii z linii Bakal Soft, które sprawią, że Twój kompot nabierze wyrafinowanego smaku oraz aromatu.
SKŁADNIKI: do przygotowania 6 porcji
- 50 g suszonych śliwek Bakal Soft
- 50 g suszonych moreli Bakal Soft
- 50 g suszonych fig Bakal Soft
- 2l wody
- 100 g miodu wielokwiatowego
- 100 g suszonych jabłek
- sok z 1 cytryny
- 5 szt. goździków
- 2 cm imbiru
1. Wodę wlej do dużego garnka i zagotuj ją razem z miodem. Do gotującej się wody dodaj pokrojone, suszone owoce oraz sok z cytryny. Kompot gotuj ok. 15-20 minut, a następnie dodaj do gotowego napoju przyprawy.
2. Tak przygotowany napój odstawiamy na 30 minut.
3.Podzielone na części owoce ułóż na dnie szklanki i zalej gorącym kompotem. Smacznego!
Suszone owoce polecamy dodawać do słodkich, jak również do wytrawnych dań, szczególnie teraz w okresie świątecznym. Dzięki procesowi nawodnienia,jakiemu zostały poddane bakalie,nie musisz ich namaczać przed użyciem. Śliwki idealnie komponują się z pieczonym schabem oraz pasztetem. Natomiast suszone morele doskonale dopełnią słodki smak makowca, a także makiełek. Suszone morele oraz śliwki z linii Bakal Soft są dostępnena stronie: bakalsklep.pl
Bakal to marka, która już od 30 lat dostarcza na polski rynek najlepszej jakości bakalie. Firma została zbudowana na przekonaniu, iż bakalie mają moc wartości i ogrom zastosowań. Dlatego też w swoim portfolio posiada np. bakalie bez konserwantów, przekąski bakaliowe z małą ilością soli, orzeszki oraz migdały w czekoladzie czy suszone daktyle w kakao.
Motto firmy brzmi: ,,Z miłości do bakalii”.