Masz delikatny żołądek lub problemy z jelitami? Sięgnij po herbatę cold brew!

09 stycznia 2023

Problem z układem pokarmowym dotyka coraz więcej młodych osób. Według badań, na nieswoiste choroby zapalenia jelit cierpi w Polsce już blisko 60 tysięcy osób, a szczyt zachorowań następuje u pacjentów między 15 a 35. rokiem życia. Choroba występuje zwłaszcza w krajach wysokorozwiniętych i do jej pierwszych objawów najczęściej dochodzi już między 20 a 30. rokiem życia. Dodatkowo 13% Polaków boryka się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi.

Oczywiście kluczem do rozwiązania problemów trawiennych jest konsultacja lekarska i postawienie odpowiedniej diagnozy. Wdrożenie leczenia farmakologicznego może okazać się nieodzowne, ale drugim równie ważnym działaniem jest dbanie o odpowiednią dietę – a to możemy zrobić sami! Istotne jest, aby wybierać produkty, które przede wszystkim nie będą się przyczyniać do zaburzenia delikatnej równowagi żołądka i jelit.

Cola na problemy trawienne – czy to bezpieczne?

Często można się spotkać z opiniami, że cola, szczególnie w wersji light czy też „zero” może pomóc w przypadku problemów żołądkowych: choćby przy grypie jelitowej czy zatruciu, gdy walczymy z wymiotami i biegunką. Faktycznie, picie bardzo małych ilości coli, może pomóc przetrwać czas najbardziej ostrych objawów – to dzięki kwaśnemu odczynowi napoju i zawartości fosforanów, które „stabilizują” stan żołądka. Ten sam związek wykazuje pozytywny wpływ na niestrawność i przywrócenie prawidłowej perystaltyki jelit. Ale należy pamiętać, że lekarze dopuszczają stosowanie coli w tej funkcji jedynie doraźnie i picie jej na dłuższą metę może przynieść zupełnie odwrotny skutek dla naszego zdrowia! Dlaczego? Po pierwsze napoje „light” i zero”, choć nie zawierają cukru, to maja zamiast niego w składzie cyklaminiany oraz acesulfam K i aspartam, czyli słodziki. Te substancje mają patogenny wpływ na florę jelitową: niszczą „dobre” bakterie i w konsekwencji uszkadzają ściany jelit. Wtedy bakterie zasiedlające jelita mogą przedostawać się do krwiobiegu: dotyczy to np. bakterii E. faecalis, które rozprzestrzeniając się w ten sposób, gromadzą się w węzłach chłonnych wątrobie oraz śledzionie. Wówczas krytycznie podnosi się ryzyko wszelkich infekcji, a w skrajnych przypadkach może dojść do ogólnego zakażenia organizmu, czyli sepsy. Nie bez znaczenia pozostaje też fakt, że cola zawiera dwutlenek węgla – a niestety wszystkie napoje gazowane mają drażniące działanie na nasz układ pokarmowy.

Na jakie napoje warto postawić przy problemach z układem pokarmowym?

Aby wspomóc organizm i zapewnić mu dostarczenie odpowiedniej ilości witamin i minerałów, takich jak: sód, wapń, żelazo, czy witaminy C, K, A, B1, B2, możemy siegnąć po zieloną herbatę. Ma ona wiele dobroczynnych właściwości, głównie dzięki polifenolom, antyoksydantom, takim jak np. katechiny. Ograniczają one wchłanianie się tłuszczów z pokarmów, jednocześnie wzmagając ich zużycie w organizmie. Dodatkowo należy podkreślić, że zielona herbata ma bardzo dobry wpływ na działanie enzymów wątrobowych, przez co przyspiesza trawienie. Oprócz tego korzystnie działa na termogenezę, która przyspiesza wchłanianie się tłuszczów.

Gdy cierpimy na problemy z układem trawiennym, należy pamiętać, że im mniej sztucznych dodatków w naszym pokarmie i napojach, tym mniejsze ryzyko podrażnienia wrażliwego żołądka i jelit. Takie napoje jak kawa, napoje gazowane oraz oczywiście alkohol są wysoce niewskazane. Ale nadal można sięgnąć po szeroką gamę herbat typu cold brew o delikatnym, naturalnym składzie. W takiej roli parzona na zimno SOTI Natural sprawdza się znakomicie, bo jest całkowicie bezpieczna – są to też produkty w pełni wegańskie, bezglutenowe, pozbawione dodatku cukrów i słodzików. W naszych produktach 100% składników pochodzi z ekologicznych upraw, zawierających certyfikat BIO. W jednej butelce SOTI znajduje się oprócz tego minimum 340 mg antyoksydantów, które niosą ze sobą mnóstwo właściwości prozdrowotnych – poza spowalnianiem procesu starzenia, zmniejszają też ryzyko chorób dietozależnych. Dzięki temu taki napój stanowi idealną alternatywę nie tylko dla cukrzyków, ale dla wszystkich osób borykających się z kłopotami na tle delikatnego układu trawiennego

– mówi Monika Kowal, właścicielka SOTI Natural.

W kontekście dbania o kondycję układu trawiennego, warto też zwrócić uwagę na napar z gyokuro:

Nie bez powodu Japończycy nazywają gyokuro „Bentleyem wśród herbat”. W kraju Kwitnącej Wiśni serwuje się ją wyjątkowym gościom, bo jej uprawa wymaga szczególnej troski: aby wydobyć z niej tzw „piąty” smak, czyli umami, na 3-4 tygodnie przed zbiorami, ogranicza się dostęp światła do liści. To sprawia, że smak herbaty jest wyjątkowo aksamitny. Wszystkie te niezwykłe walory zamknęliśmy w butelce naszej parzonej na zimno SOTI Gyokuro Green Tea. W ten sposób dbajac o swoją dietę, nie trzeba rezygnować z bogactwa smaków

– tłumaczy Monika Kowal.

Więcej informacji:

Joanna Lewandowska

Email: joanna.lewandowska@ahavapr.pl

Tel: +48 510 291 250

O SOTI Natural

Marka SOTI Natural powstała po to, by tworzyć napoje, jakich oczekują świadomi, nowocześni konsumenci. Są to stuprocentowe napary tworzone wyłącznie z organicznych składników, bez dodatku cukru czy sztucznych słodzików. Unikalna metoda parzenia według 15 parametrów powoduje, że napoje SOTI Natural zachowują naturalny smak, skład i wyjątkowe walory zdrowotne. Opakowania zaś wytwarzane są z surowca z recyklingu, który dodatkowo posiada certyfikat BPA free.